7月15-16日，我协会在华测检测认证集团股份有限公司完成了一期食品检验人员培训考试班。来自该公司食品深圳实验室的60余人参加了考试。

 

图1 理论考试现场

图2 实操考试现场（微生物检验）

图3 实操考试现场（理化检验）

 

考试前，我协会组织了专题知识培训，邀请到广州院、省微生物研究所等机构授课老师为学员讲解食品理化检验中化学分析和色谱、光谱分析以及微生物检验理论知识，着重分析了理化和微生物检验的测试方法及有关注意事项，并在实操考试之后向华测反馈了学员在实操过程中存在的主要问题，给出了改进的建议意见，得到该公司食品实验室负责人的充分肯定。